Katharina Häckel-Schinkinger ist Mitbegründerin und Gesellschafterin von Habibi & Hawara. Das Restaurant- und Cateringbusiness mit mittlerweile drei Standorten und österreichisch orientalischer Küche versteht sich als ein Bildungs- und Integrationsprogramm für Flüchtlinge und Migrant*innen. Sichere Arbeitsplätze in Kombination mit Trainings- und Ausbildungsmodulen sollen die Mitarbeiter*innen auf unternehmerische Selbstständigkeit im zukünftigen Habibi & Hawara Social Franchise Netzwerk vorbereiten. Vor der Gründung von Habibi & Hawara war Häckel-Schinkinger im Bereich PR und Marketing tätig, z.B. mit ihrer eigenen PR-Agentur katha oder für VICE Austria. Sie hat einen Master-Abschluss in Unternehmenskommunikation der FH Wien der WKW sowie einen MBA in Sozialmanagement der WU Executive Academy.